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Encore un beau vignoble à découvrir: le Chablais
Invité au Mondial du Chasselas, Hervé Lalau s’enthousiasme pour les paysage du Chablais, le coeur du triangle du Chasselas.
How Valais put the charm in Chasselas
When Michel Chapoutier mentioned in 2011 that he was considering planting a Chasselas vineyard in the UK, some may have thought this was the ultimate insult to “le vin Anglais” – the famously neutral variety is increasingly ostracized in French vineyards, and is so disliked that even when it appears in blends it is never […]
Les terrasses de Lavaux, première fois
Billet de Nicolas de Rouyn relatant sa visite de Lavaux en septembre 2014.
Chasselas, il revient au galop
L’expérience des “vieux Chasselas” racontée par David Cobbold, juré au Mondial du Chasselas 2014.
Première apparition du Chasselas dans le Wine Advocate
Première mention du Chasselas dans le Wine Advocate de Robert Parker. Plusieurs producteurs helvétiques sont mentionnés dans le Best of 2012 de David Schlitknecht.
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